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[혼명] 혼자서 따뜻한 설날(명절) 보내기 





출처: 픽사베이


두근두근 설레는 첫 장기 연휴가 다가옵니다. 바로 ‘설 명절’인데요.


설은 음력 정월 초하룻날을 뜻하며 한 해가 시작되는 날인 만큼 우리나라의 대표 명절 중 하나입니다. 설날에는 설빔을 입고 어른들께 새해 인사로 세배를 올립니다. 그럼 어른들은 덕담과 세뱃돈을 주시죠. 



출처: 픽사베이



무엇보다 설날 마음이 넉넉해지는 것은 설음식 덕분인데요. 설음식에는 떡국, 약과, 잡채, 갈비찜, 전, 식혜 등이 있습니다. 특히 설날에는 반드시 떡국을 먹는데요.



출처: 픽사베이


설날에 떡국을 먹는 이유는 무엇일까요?


떡국의 주재료인 가래떡은 시루에 찐 떡을 길게 늘여 뽑습니다. 그래서 길게 늘여진 가래떡처럼 떡국을 먹고 장수하라는 의미가 있습니다. 또 가래떡을 썰 때는 동그랗게 써는데요.


이 역시 엽전 모양의 떡을 먹으면서 부자가 되라는 마음이 들어가 있습니다.


요즘 가족과 함께 명절을 맞이하지 못하고 혼자 설을 보내야만 하는 자취생들, 1인 가구가 많이 늘어났는데요.


이럴 때 TV 속 설 특선 영화만 보며 아쉬운 설날을 보낼 수는 없겠죠? 


혼자서도 가까운 편의점을 이용해 저렴한 가격으로 따뜻한 명절 분위기를 낼 수 있는데요.

이번 설 명절, 혼자 보내는 분들을 위해 제가 직접 설날 대표 음식, 떡국을 만들어 보았습니다! 


초간단, 초스피드, 나만을 위한 설 명절 떡국 만들기! 





떡국용 재료


냉동실에 있던 떡국용 떡을 제외하고 모두 편의점에서 얻을 수 있는 제품으로 준비했는데요. 

총 비용 8,900원이면 혼자서도 근사한 설 명절을 보낼 수 있습니다. 


# 재료 : 

편의점용 사골곰탕국밥 – 3,500원, 

떡국용 떡 한 그릇 – ( 대략 1,000원 ), 

달걀 – 1,900원, 

김 – 1,300원, 

종가집 맛김치 – 1,200원 


# 1. 먼저 떡국용 떡이 들은 그릇에 물을 적당히 채워 불려둡니다. 더욱 쫄깃한 식감을 낼 수 있습니다. 





# 2. 컵라면 형태로 되어있는 사골곰탕국밥의 사골곰탕 소스와 건더기 스프만을 냄비에 붓고 제시된 용량만큼의 물과 함께 보글보글 끓여줍니다. 

(이때, 저는 물을 미리 커피포트로 한 번 데운 후 부었는데, 시간 단축이 되어 효율적이었습니다!) 





# 3. 끓인 육수에 불려준 떡을 넣고 5 - 10분 정도 잘 저어줍니다. 

떡의 쫄깃한 상태를 확인해주는 것은 필수! 





# 4. 원하는 고명(파, 계란, 김 등등)을 얹어 떡국을 완성하고, 김치를 곁들입니다. 


저 같은 경우에는 지단을 만드는 데에 소질이 없어 편의점용 반숙 계란으로 제 취향을 살려 보았는데요. 

이렇게 완성된 저의 소박한 한 끼 식사! 어떠신가요? 충분히 저보다 잘 만들 수 있겠죠?  


쉽게 구할 수 있는 재료로 혼자 만들어 먹어도 어려움 없는 떡국! 


혹시 혼.자.라서 명절이 아쉽다면, 

행복을 가득 채워줄 초간단 떡국 레시피와 함께 우리 모두 즐거운 설 명절을 보내도록 해요!







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  • 건담맨 2017.01.25 08:54 신고
    저도 이번 명절에 대부분 혼자 보내야하는데 ㅠㅠ 편의점 재료 떡국을 만들어야 될 듯 합니다 ㅠㅠ
  • BlogIcon 한국전력 2017.01.25 10:39 신고
    명절은 가족과 함께 보내야 하는데 ㅠㅠ 일이 많이 바쁘신 것 같네요 ㅠㅠ 힘내시고 즐거운 명절 보내세요^^
  • 대단해요 2017.01.25 09:33 신고
    와우~ 간단하게 떡국을 만들어 먹을 수 있겠군요..버뜨 비용과 건강, 맛을 생각한다면 분식점에서 사드시는게 훨 좋을듯 합니다~^^
  • BlogIcon 한국전력 2017.01.25 10:41 신고
    대단해요 님이 말씀하신 것 처럼 분식점에서 사먹는 것이 비용면에 좋지만 이번 명절은 집에서 만들어서 먹으면 더 의미가 있지 않을까 생각이 드네요 ㅎㅎㅎ 이번 명절 즐겁게 보내시고 새해 복 많이 받으세요~^^
  • 빨간머리마녀는싫어 2017.01.25 10:27 신고
    오늘 가서 한번 만들어야겠네요~
  • BlogIcon 한국전력 2017.01.25 10:41 신고
    꼭 한번~ 도전해보세요~ 화이팅!^&^
  • 다이나믹 솔로 2017.01.31 10:14 신고
    꿀팁 감사~ 인스턴트 활용해서 간편하게 떡국 만들 수 있네요!! 근데 좀 쓸쓸해보이긴 해요^^;;
  • BlogIcon 한국전력 2017.02.01 09:04 신고
    그래도 집밥이 최고죠~ㅋㅋ
  • 떡국이 좋아 2017.03.22 10:35 신고
    위 방법도 번거로우시다면 <칠@농산>에서 나오는 <똑쌀떡국> 추천해드립니다. 편의점 컵라면 코너에서 찾으실수 있어요~^^